Готовый ресторан грузинской кухни в центре Киева

Что продается

Действующий ресторан грузинской кухни в деловом и культурном центре Киева (Львовская площадь). Заведение полностью укомплектовано, имеет стабильную клиентскую базу и работает без перебоев благодаря особенностям подключения к электросети.

Помещение и инфраструктура

• Площадь: основной зал 130 кв.м и обустроенная летняя терраса 90 кв.м.
• Аренда: долгосрочный договор с зафиксированной ставкой $1 400/мес.
• Оборудование: полностью укомплеккованная кухня, готовая к интенсивным нагрузкам.
• Энергонезависимость: дом не отключают от электроснабжения, что является значительным конкурентным преимуществом и позволяет заведению стабильно работать во время блэкаутов.

Трафик и клиенты

Локация генерирует высокий пешеходный трафик. Основная аудитория: работники соседних офисов, государственных структур, банков, студенты двух вузов, посетители театра и школьники. Регулярно поступают заказы на проведение банкетов. Также есть предварительное соглашение на постоянное питание 15 детей из соседнего учебного заведения. Дополнительный объем заказов обеспечивает подключенная доставка Bolt Food.

Команда

Штат полностью укомплектован для текущих объемов работы. На смене работают: 2 повара, 1 официант и 1 работница зала (хостес/уборщица).

Финансовые показатели

Бизнес генерирует стабильный денежный поток. Все операционные процессы налажены.

• Средняя выручка: ~$8 985/мес. (400 000 грн).
• Расходы: ~$7 188/мес. (320 000 грн, что включает ФОТ поваров, официанта и работницы зала, аренду, коммунальные услуги ~25 000 грн и закупку продуктов).
• Операционная прибыль: ~$1 797/мес. (80 000 грн).

*Показатели рассчитаны в валюте по актуальному курсу НБУ (44.52 грн/$).

Важное уточнение

Перед принятием решения инвестору стоит самостоятельно проверить финансовые показатели, условия договора аренды, техническое состояние оборудования и разрешительную документацию.